Άρθρα

Αρχική - Archive by category: Άρθρα

Άσκηση αντιστάσεων, πρωτεϊνική πρόσληψη και ηλικιωμένοι

Η γήρανση οδηγεί σε μείωση την άλιπης μάζας σώματος, η οποία έχει ως αποτέλεσμα μειωμένη δύναμη και μειωμένη ποιότητα μυών οδηγώντας τα μεγαλύτερης ηλικίας άτομα σε σαρκοπενία η οποία ορίζεται ως μείωση της σκελετικής μυϊκής μάζας και σωματικής λειτουργίας που σχετίζονται με την ηλικία. Στο παραπάνω η διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο καθώς σε σύγκριση με[...]
Read More

Διατροφικές οδηγίες για Σύνδρομο Πολυκυστικών Ωοθηκών

Ο εκτιμώμενος επιπολασμός του Συνδρόμου Πολυκυστικών Ωοθηκών υπερβαίνει το 5% του γυναικείου πληθυσμού αναπαραγωγικής ηλικίας. Εκτός από τις αναπαραγωγικές συνέπειες του συνδρόμου, το Σύνδρομο Πολυκυστικών Ωοθηκών χαρακτηρίζεται από μια μεταβολική διαταραχή (ενισχυμένη από την παχυσαρκία) στην οποία η υπερινσουλιναιμία και η περιφερική αντίσταση στην ινσουλίνη είναι τα κεντρικά χαρακτηριστικά. Αυτή η μεταβολική δυσλειτουργία μπορεί να[...]
Read More

Το ρόδι είναι φάρμακο ή τρόφιμο;

Θεωρείται το φρούτο της γονιμότητας και το έχουν εξυμνήσει για τις θεραπευτικές του ιδιότητες, ο Όμηρος, ο Θεόφραστος και  ο Διοσκουρίδης. Οι νεότερες επιστημονικές έρευνες τους επιβεβαίωσαν και ανέδειξαν, τόσο την υψηλή διατροφική του αξία, όσο και τις φαρμακευτικές του ιδιότητες, λόγω των ευεργετικών συστατικών που περιέχει. Η ερευνητική ομάδα στην οποία συμμετείχα μελέτησε τις[...]
Read More

Γρήγορα Γεύματα

Πράσινη σαλάτα με μανταρίνι και μπλε τυρίΓια 4 άτομα: (ανά μερίδα)Θερμίδες: 518 kcalΠρωτεΐνη:7,4 gΥδατάνθρακες:18,3 gΛίπος: 49g Σαλάτα με παντζάρι, τοματίνια και φρέσκο τυρί κρέμαΓια 2 άτομα: (ανά μερίδα)Θερμίδες: 595 kcalΠρωτεΐνη:10,7 gΥδατάνθρακες: 42,05 gΛίπος: 47,2g Burger Σολομού με baby ρόκα και φρέσκο τυρί κρέμαΓια 5 άτομα: (ανά μερίδα)Θερμίδες: 673 kcalΠρωτεΐνη: 54,2 gΥδατάνθρακες: 46,6 gΛίπος: 30,4g Ομελέτα[...]
Read More

Η επίδραση της πλούσιας σε πολυφαινόλες μεσογειακής διατροφής στη σπλαχνική παχυσαρκία

Η συσσώρευση σπλαχνικού λίπους, είναι ένας από τους κυριότερους παράγοντες που διαφοροποιούνται μεταξύ των μεταβολικά υγιών και των ατόμων με παχυσαρκία. Το σπλαχνικό λίπος συνδέεται στενά με την ανάπτυξη πολλαπλών παραγόντων καρδιαγγειακού κινδύνου, όπως η υπέρταση, η δυσλιπιδαιμία και ο διαβήτης τύπου 2. Επιπλέον, το σπλαχνικό λίπος έχει βρεθεί ότι σχετίζεται με αυξημένο καρδιαγγειακό κίνδυνο, ιδιαίτερα[...]
Read More

ΑΚΤΙΝΙΔΙΟ 

ΕΝΑ ΠΑΡΕΞΗΓΗΜΕΝΟ ΦΡΟΥΤΟ ΜΕ ΥΨΗΛΗ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΚΑΙ ΜΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΗ ΒΙΤΑΜΙΝΗ C ΑΠΟ ΤΟ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ Οι καταναλωτές έχουν συνδέσει την πρόσληψη βιταμίνης C, είτε τρώγοντας πορτοκάλια, είτε πίνοντας πορτοκαλοχυμό. Όμως αγνοούν ότι υπάρχει το ακτινίδιο, το οποίο έχει στην ίδια ποσότητα περισσότερη βιταμίνη C από το πορτοκάλι. Είναι αρκετό ένα μέσου μεγέθους ακτινίδιο να καλύψει[...]
Read More

ΣΩΣΤΟΙ ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΣΤΗΝ ΠΡΑΞΗ

Άπαχη πρωτεΐνη όπως κοτόπουλο, ψάρι, αυγά ή τοφού + Σύμπλεγμα αμυλούχων υδατανθράκων όπως, μικρή ψητή πατάτα, ψωμί ολικής αλέσεως, ή μια κουταλιά καφέ ρύζι (αν τρώτε πριν τις 7.30 μ.μ.)+Σύμπλεγμα φυτικών υδατανθράκων όπως μπρόκολο, σπαράγγια, σπανάκι + =  ιδανικό υγιεινό γεύμα ΠΡΩΙΝΟ Τα επίπεδα της ενέργειας είναι πάντα χαμηλά μετά το νυχτερινό ύπνο,γι’ αυτό μην[...]
Read More

TΡΟΦEΣ ΠΟΥ ΑΞΙΖΟΥΝ ΤΑ ΛΕΦΤΑ ΤΟΥΣ

Μπορείς να φας φτηνά αλλά υγιεινά; Βρήκαμε τον τρόπο να τρέφεσαι μεφαγητό εξαιρετικής ποιότητας, χωρίς να αδειάζει το πορτοφόλι σου.Η υγεία είναι η νέα επένδυση. Αλλά, κοιτώντας τις τιμές των βιολογικώντροφών, κάνουμε την ίδια σκέψη με εσένα: πρέπει να είσαι πλούσιος αν θεςνα είσαι υγιείς! Γεμίζοντας το καρότσι του σούπερ μάρκετ με προϊόντα πουέχουν εντυπωσιακές[...]
Read More

ΠΩΣ ΝΑ ΠΑΡΑΜΕΙΝΕΙΣ ΑΔΥΝΑΤΟΣ ΓΙΑ ΜΙΑ ΖΩΗ

Χρησιμοποίησε την νέα επιστήμη που αναπτύσσεται γύρω από την διατήρησητου βάρους ώστε να μην χρειαστεί να αλλάξεις τρύπα στην ζώνη σου. Πιθανότατα έχεις ακούσει ότι το 95% όλων των προγραμμάτων δίαιταςαποτυγχάνουν. Με άλλα λόγια, όλοι στο τέλος ξανακερδίζουν το βάρος που χάνουν.Αυτό δεν είναι αλήθεια, αλλά είναι εύκολο να καταλάβει κανείς γιατί πολλοί από μαςτο[...]
Read More