Χρησιμοποίησε την νέα επιστήμη που αναπτύσσεται γύρω από την διατήρηση
του βάρους ώστε να μην χρειαστεί να αλλάξεις τρύπα στην ζώνη σου.

Πιθανότατα έχεις ακούσει ότι το 95% όλων των προγραμμάτων δίαιτας
αποτυγχάνουν. Με άλλα λόγια, όλοι στο τέλος ξανακερδίζουν το βάρος που χάνουν.
Αυτό δεν είναι αλήθεια, αλλά είναι εύκολο να καταλάβει κανείς γιατί πολλοί από μας
το πιστεύουν.

Για να μην ξαναπάρεις τα κιλά που έχασες, πρέπει να προσαρμοστείς. Πρέπει να
αποκτήσεις διαφορετικές συνήθειες από αυτές που είχες υιοθετήσει ενώ έκανες
δίαιτα.

«Η διατήρηση των κιλών απαιτεί μια διαφορετική εστίαση». «Είναι σαν μια τακτική
αποχώρησης από μια μάχη. Μπορεί να έχασες βάρος, αλλά η αποστολή δεν
εξετελέσθη ακόμα». Πρέπει να αναπροσαρμόσεις τους στόχους σου και να εστιάσεις
στο πως θα διατηρήσεις αυτά τα κιλά. Παρακάτω ακολουθούν τρεις μέθοδοι για να
κρατήσει μακριά, μια και καλή, τα κιλά που έχασες.

Φτιάξε μια καινούργια καθημερινότητα

Όταν ξεκινάει κανείς ένα πρόγραμμα αδυνατίσματος,είναι πάντα πρόθυμος να κάνεις
πολλές θυσίες. Αυτοί που είναι συνηθισμένοι να τρώνε ένα σάντουιτς στα γρήγορα
μπορεί να βγάλουν την γαλοπούλα από την ζωή τους. Αυτοί που μασουλάνε
απρόσεχτα ότι βρουν μπροστά τους μπορεί να αρχίσουν να ζυγίζουν τα γεύματα τους
και να υπολογίζουν με θρησκευτική ευλάβεια τις θερμίδες.

Αλλά μετά από ένα σημείο, θέλεις πίσω την παλιά σου ζωή.Σε καταβάλλει μια
τεράστια κούραση. Για πόσο καιρό ακόμα είσαι διατεθειμένος να αντιμετωπίζεις
αυτό το πρόβλημα;. Στην πραγματικότητα, δεν μπορείς να έχεις πίσω την παλιά σου
ζωή, γιατί μην ξεχνάς ότι σε εκείνη την ζωή πήρες όλα αυτά τα κιλά. Αλλά μπορείς
να δημιουργήσεις μια παραλλαγή της παλιάς ζωής, εφαρμόζοντας τις παρακάτω
στρατηγικές:

1. Να κρατάς τον έλεγχο του βάρους σου
   Ακούγεται πολύ απλό, αλλά οι ερευνητές επιβεβαιώνουν αυτό που ξέραμε ήδη από
   την έρευνα NWCR . Όσοι παρακολουθούν το βάρος τους χωρίς να τους γίνεται και
   εμμονή έχουν μεγαλύτερη ευχέρεια στο να εντοπίζουν και να χάνουν με ευκολία τα
   νέα κιλά που παίρνουν, πριν οι παρείσακτοι εισβολείς γίνουν μόνιμοι κάτοικοι.
2. Να σχεδιάζεις τα γεύματα σου
   Μπορείς να διατηρήσεις το βάρος σου με μια πολύ ισορροπημένη διατροφή, με
   χαμηλά λιπαρά και χαμηλούς υδατάνθρακες. Διάλεξε μια διατροφή που σου ταιριάζει
   και μείνε σε αυτήν. Αυτό χρειάζεται σχεδιασμό. Oι ερευνητές της ομάδας του δρ.
   Sciamanna επιβεβαιώνουν ότι αυτοί που διατηρούν επιτυχώς το βάρος τους τείνουν
   να καταναλώνουν τις ίδιες τροφές τον περισσότερο καιρό, με διαφορετικά όμως
   συνοδευτικά κάθε φορά. Μια σαλάτα με ψημένο κοτόπουλο θα έχει άλλη γεύση αν
   χρησιμοποιήσεις ως βάση πρασινάδα και την περιχύσεις με βινεγκρέτ μουστάρδας και άλλη γεύση αν περιέχει σπανάκι με βινεγκρέτ βατόμουρου. Μπορείς, για ακόμα μεγαλύτερη ποικιλία, να προσθέσεις στην πρώτη ψιλοκομμένα λαχανικά και στην δεύτερη φέτες από διάφορα φρούτα. Όσες αλλαγές και αν κάνεις, το πιάτο εξακολουθεί να είναι η σαλάτα που έχεις για βραδινό. Ένα βασικό πιάτο που το τροποποιείς συνεχώς σου επιτρέπει να είσαι συνεπής, χωρίς να βαριέσαι.

3. Φτιάξε μια λίστα πριν πας για ψώνια
   Η στρατηγική νο 2 δουλεύει μόνο αν, εκτός από τα γεύματα σου, σχεδιάζεις και τα
   ψώνια σου. Για ακόμα μια φορά είναι κοινή λογική αλλά εφαρμόζεται σπάνια.
   Επικεντρώσου στην διαδικασία και όχι στο αποτέλεσμα
   Όταν χάνεις βάρος, σκέφτεσαι το αποτέλεσμα και ψάχνεις να βρεις με ποια
   διαδικασία θα οδηγηθείς εκεί. Για να διατηρήσεις όμως το βάρος σου, πρέπει να
   σκεφτείς αρχικά την διαδικασία. Δοκίμασε τις παρακάτω-υποφερτές- συνήθειες.
4. Πιες πολύ νερό
   Το νερό από μόνο του μπορεί να είναι σημαντικό για τον έλεγχο του βάρους, μπορεί
   και όχι. Αυτό που είναι σίγουρο είναι ότι η συνήθεια να πίνεις νερό καθ΄ όλη την
   διάρκεια της μέρας λειτουργεί σαν μια υπενθύμιση μεταξύ των γευμάτων.
5. Κατανάλωσε τον ίδιο αριθμό γευμάτων κάθε μέρα
   Δεν έχει σημασία αν αυτά είναι δύο, τρία, τέσσερα ή έξι. Απλά δεν πρέπει να
   παραλείψεις ένα γεύμα ή ένα προγραμματισμένο σνακ. Έτσι διαταράσσεις το
   βιολογικό σου ρολόι και μπαίνεις στον πειρασμό να φας τροφές που κανονικά θα
   απέφευγες ή να φας παραπάνω από όσο πρέπει, όταν τελικά έρθει η ώρα του
   επόμενου γεύματος.
6. Συμπεριέλαβε σε κάθε γεύμα φρούτα, λαχανικά και/η άπαχες πρωτεΐνες
   Ένα μεγάλο μέρος των ερευνών, επιβεβαιώνουν πόσο σπουδαίο ρόλο παίζει η
   κατανάλωση πρωτεϊνών και φρέσκων φαγητών, πλούσιων σε φυτικές ίνες για
   αυτούς που έχουν καταφέρει να διατηρήσουν το βάρος τους.
7. Τήρησε με συνέπεια ένα καθημερινό πρόγραμμα εξάσκησης
   Δεν χρειάζεται να εξουθενώνεσαι κάθε μέρα αλλά πρέπει τουλάχιστον να
   εμφανίζεσαι στο γυμναστήριο. Ο Alwyn Cosgrove, ιδιοκτήτης μεγάλης αλυσίδας
   γυμναστηρίων προτείνει να βάλουμε στόχο ένα πρόγγραμα εξάσκησης με
   χρονοδιάγραμμα ενός μήνα. Συμφώνησε με τον εαυτό σου ότι θα πας στο
   γυμναστήριο 15-20 φορές μέσα στον μήνα και προγραμμάτισέ τον να γυμνάζεται 4-5
   φορές την εβδομάδα. Εναλλακτικά δοκίμασε ποδηλασία-κολύμπι ή αθλοπαιδιές με
   καλούς φίλους.
   

Σκέψου σαν νικητής

Η τελευταία έρευνα του από την ομάδα της Πενσυλβανία, δείχνει ότι παρατηρείται
μια τεράστια προσαρμογή συμπεριφοράς στους ανθρώπους που καταφέρνουν να
διατηρούν το βάρος τους. Αν θες και συ να μπεις στην ομάδα τους:

Επιβράβευσε τον εαυτό σου

Η απώλεια βάρους σχετίζεται με την στέρηση. Η διατήρηση του βάρους όμως μπορεί
να λειτουργήσει καλύτερα αν ενδίδεις που και που στον πειρασμό.

Υπενθύμισε στον εαυτό σου γιατί πρέπει να είσαι σε επιφυλακή
Μπορεί να είσαι αδύνατος εξωτερικά αλλά, εσωτερικά, έχεις ακόμα δισεκατομμύρια
άδεια κύτταρα λίπους που ανυπομονούν να επιστρέψουν στα περασμένα μεγαλεία.
Αυτό που βοηθάει είναι να κρατήσεις κάποια αναμνηστικά από το φουσκωμένο
παρελθόν σου. Μια φωτογραφία στο ψυγείο κάνει καλή δουλειά.

Αλλά πάνω από όλα μην ξεχνάς τι έχεις καταφέρει
Όταν χρειάζεσαι μια ένεση αυτοπεποίθησης, βγες στην αγορά και παρατήρησε όλους
αυτούς τους υπέρβαρους γύρω σου. Δεν είναι ωραίο να σκέφτεσαι ότι δεν είσαι πλέον
μέρος αυτής της ομάδας;

ΕΝΘΕΤΟ

ΠΟΤΕ ΜΠΟΡΕΙΣ ΝΑ ΣΤΑΜΑΤΗΣΕΙΣ ΤΗΝ ΔΙΑΙΤΑ;
Άλλαξε πρόγγραμα: πήγαινε από απώλεια βάρους σε διατήρηση βάρους όταν δεις τα
παρακάτω σημάδια.

1) Κάνεις δίαιτα εδώ και 6 μήνες

Οι έρευνες αποδεικνύουν ότι μια δίαιτα σταματά να είναι αποδοτική μετά από 6
μήνες περίπου. Στις έρευνες που διαρκούν έναν χρόνο ή και περισσότερο, έχει
παρατηρηθεί ότι τα άτομα που είναι σε δίαιτα συνήθως ξαναπαίρνουν ένα μεγάλο
ποσοστό των κιλών που χάσανε, το δεύτερο εξάμηνο.
2) Έχεις χάσει μόνο μισό ή ένα κιλό τον περασμένο μήνα

Όταν ο ρυθμός απώλειας βάρους μειώνεται, αυτό είναι ένα σημάδι ότι η δίαιτα
δεν είναι πλέον αποδοτική ή δεν μπορείς πλέον εσύ να την υποστηρίξεις. Ούτως ή
άλλως είναι ώρα να αλλάξεις.
3) Μειώνεις συνεχώς τις θερμίδες που καταναλώνεις ανά ημέρα

Όταν η έλλειψη θερμίδων διαρκεί πολύ καιρό ο μεταβολισμός μειώνεται. Και έτσι
χάνεις λιγότερες θερμίδες και ο ρυθμός απώλειας βάρους μηδενίζεται.
4) Είσαι πιο αδύναμος στο γυμναστήριο

Το να χάνεις την δύναμη σου, σημαίνει είτε ότι χάνεις μυϊκή μάζα είτε ότι
αποτυγχάνεις να ξεκουραστείς μεταξύ των προπονήσεων ή και τα δύο. Πιθανώς
οι μύες σου δεν παίρνουν πλέον τα καύσιμα που χρειάζονται.