ΠΑΤΑΤΟΣΟΥΠΑ ΥΛΙΚΑ 2 κ.σ. ελαιόλαδο 6 μέτριες πατάτες κομμένες σε μικρά καρέ 2 τρυφερά πράσα ψιλοκομμένα (το λευκό μέρος) 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κλ. φρέσκο θυμάρι 6 φλ. ζωμό λαχανικών ή κότας ή νερό 100 ml κρέμα γάλακτος light 12% λιπαρά ARLA 3 κλωναράκια σχοινόπρασο αλάτι πιπέρι κρουτόν για το σερβίρισμα ΕΚΤΕΛΕΣΗ Προσθέτουμε λίγο[...]