Θεωρείται το φρούτο της γονιμότητας και το έχουν εξυμνήσει για τις θεραπευτικές του ιδιότητες, ο Όμηρος, ο Θεόφραστος και  ο Διοσκουρίδης. Οι νεότερες επιστημονικές έρευνες τους επιβεβαίωσαν και ανέδειξαν, τόσο την υψηλή διατροφική του αξία, όσο και τις φαρμακευτικές του ιδιότητες, λόγω των ευεργετικών συστατικών που περιέχει. Η ερευνητική ομάδα στην οποία συμμετείχα μελέτησε τις[...]

Η συσσώρευση σπλαχνικού λίπους, είναι ένας από τους κυριότερους παράγοντες που διαφοροποιούνται μεταξύ των μεταβολικά υγιών και των ατόμων με παχυσαρκία. Το σπλαχνικό λίπος συνδέεται στενά με την ανάπτυξη πολλαπλών παραγόντων καρδιαγγειακού κινδύνου, όπως η υπέρταση, η δυσλιπιδαιμία και ο διαβήτης τύπου 2. Επιπλέον, το σπλαχνικό λίπος έχει βρεθεί ότι σχετίζεται με αυξημένο καρδιαγγειακό κίνδυνο, ιδιαίτερα[...]