Δυναμωτικό & νόστιμο σνακ για όλες τις ώρες
Yλικά

220 gr Arla Φρέσκο Τυρί Κρέμα, μαλακό σε θερμοκρασία δωματίου
1/2 φλιτζάνι τεμαχισμένο τυρί Αrla Samsoe
1/4 φλιτζάνι θρυμματισμένο μπλε τυρί Castello Danablu
4 λωρίδες παχύ μπέικον, μαγειρεμένο και θρυμματισμένο
2 πράσινα κρεμμύδια, κομμένα σε φέτες
3 κουταλιές ψιλοκομμένο πεκάν
3 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένα cranberries

Για την επικάλυψη:

2 κλωναράκια μαιντανό, ψιλοκομμένοκο
2 κουταλιές ψιλοκομμένο πεκάν
2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένα cranberries
2 κουταλιές του γλυκού μπέικον
Μπατόν σαλέ μακρόστενα επιλογής για το σερβίρισμα

Εκτέλεση

Τοποθετήστε όλα τα συστατικά σε ένα μπολ και ανακατέψτε ή ζυμώστε μαζί μέχρι να ομογενοποιηθούν καλά.

Διαμορφώστε τη μάζα σε μια μπάλα και τυλίξτε την σε πλαστική μεμβράνη. Ψύξτε για τουλάχιστον μία ώρα ή έως 2 ημέρες το περισσότερο.

Βάλτε τα συστατικά για την επικάλυψη σε ένα μεγάλο πιάτο. Πλάστε μικρές μπαλίτσες, και κυλήστε τις επάνω στα υλικά της επικάλυψης, για να καλυφθεί ομοιόμορφα η επιφάνειά τους.

Σερβίρετε με ένα μπατόν σαλέ στην κορυφή της κάθε μπαλίτσας.

______________________________________________________________

Θερμίδες (kcal) 368
Υδατάνθρακες (g) 14
Λιπαρά (g) 30
Πρωτεΐνη (g) 11

Πηγή: https://www.arlafoods.gr/our-brands/arla-protein/sumboules-diatrophes-askeses/sumboules-diatrophes/balanced-diet-recipes/fresh-light-menu/