9+1 προτάσεις για παγωμένα ποτά με βότανα
ΤΣΑΙ ΜΕ ΤΖΙΝΤΖΕΡ ΚΑΙ ΛΕΜΟΝΙ
• 25γρ. ρίζα τζίντζερ(πιπερόριζα)
• 600ml νερό
• Λίγες φλούδες λεμονιού
Βάλτε τα φυτά σε μια κατσαρόλα με το νερό. αφήστε τα να βράσουν για 20 λεπτά. Τα σουρώνετε και προσθέστε ζάχαρη ή μέλι
ΤΣΑΙ ΜΕ ΤΖΙΝΣΕΝΓΚ ΚΑΙ ΚΑΝΕΛΑ
• 5γρ. κανέλα ξύλο
• 1 εκατ. ρίζα τζίνσενγκ
• 200ml νερό
Βάλτε τα φυτά σε μια κατσαρόλα με το νερό. αφήστε τα να βράσουν για 20 λεπτά. Τα σουρώνετε και προσθέστε ζάχαρη ή μέλι
ΤΣΑΙ ΜΕ ΤΖΙΝΣΕΝΓΚ ΚΑΙ ΚΑΡΔΑΜΟ
• 8γρ. ρίζα τζίνσενγκ
• 4γρ. κάρδαμο σπόρο
• 500ml νερό
Βάλτε τα φυτά σε μια κατσαρόλα με το νερό. αφήστε τα να βράσουν για 20 λεπτά. Τα σουρώνετε και προσθέστε ζάχαρη ή μέλι
ΡΟΦΗΜΑ ΑΠΟ ΒΑΣΙΛΙΚΟ ΚΑΙ ΜΕΛΙΣΣΟΧΟΡΤΟ
• 1 κ.σ. βασιλικό
• 1κ.σ. μελισσόχορτο
• 600ml νερό
Βάλτε τα βότανα σε μια τσαγιέρα, χύστε από πάνω βραστό νερό. Σκεπάστε και αφήστε να βράσουν για 10-15 λεπτά. τα σουρώνετε και προσθέτετε ζάχαρη ή μέλι
ΡΟΦΗΜΑ ΑΠΟ ΤΙΛΙΟ ΚΑΙ ΧΑΜΟΜΗΛΙ
• 2 κουταλιές τίλιο
• 2 κουταλιές χαμομήλι
• 600ml νερό
Βάλτε τα βότανα σε μια τσαγιέρα, σύστε απο πάνω βραστό νερό. Σκεπάστε και αφήστε να βράσουν για 10-15 λεπτά. τα σουρώνετε και προσθέτετε ζάχαρη ή μέλι.
ΡΟΦΗΜΑ ΜΕ ΒΟΤΑΝΑ ΚΑΙ ΦΡΟΥΤΑ
• 2 μήλα γκόλντεν
• 2 ακτινίδια
• 3 κουταλιές βότανα ανάμικτα (μαντζουράνα, χαμομήλι, δίκταμο, τσάι του βουνού, κανέλα).
Βράζουμε σε μια κατσαρόλα τα φρούτα μέχρι να μαλακώσουν. στο ζουμί απο τα φρούτα προσθέτουμε τα βότανα και βράζουμε για 5 λεπτά. ζουρώνουμε και τα πίνουμε ζεστά ή κρύα.
ΛΕΜΟΝΑΔΑ ΜΕ ΛΟΥΙΖΑ
• 1 lt νερό
• 1 κούπα χυμό λεμονιού
• 1 κούπα ζάχαρη
• 3 κουταλιές λουίζα ψιλοκομμένη.
Aνακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ. Τα βάζουμε για 3 ώρες στο ψυγείο. Στραγγίζουμε τα βότανα και σερβίρουμε με παγάκια.
ΠΑΓΩΜΕΝΟ ΤΣΑΙ ΜΕ ΜΕΛΙΣΣΟΧΟΡΤΟ ΚΑΙ ΓΙΑΟΥΡΤΙ
• 2 κούπες τσάι μελισσόχορτου
• 2 κουταλιές μέλι
• 1 κούπα γιαούρτι στραγγιστό
Bάζουμε όλα τα υλικά μαζί στο μίξερ, τα χτυπάμε και τα σερβίρουμε με παγάκια
ΡΟΦΗΜΑ ΑΠΟ ΧΑΜΟΜΗΛΙ ΚΑΙ ΜΑΡΑΘΟ (τριμμένο)
• 1 κουταλιά μάραθο
• 1 κουταλιά χαμομήλι
• 200ml νερό
Βάλτε τα βότανα σε μια τσαγιέρα, χύστε από πάνω βραστό νερό. Σκεπάστε την και αφήστε την για 10-15 λεπτά. Τα σουρώνετε και προσθέτετε ζάχαρη ή μέλι.
ΡΟΦΗΜΑ ΑΠΟ ΛΕΒΑΝΤΑ ΚΑΙ ΜΕΛΙΣΣΟΧΟΡΤΟ
• 2 κουταλιές λεβάντα
• 2 κουταλιές μελισσόχορτο
• 600ml νερό
Βάλτε τα βότανα σε μια τσαγιέρα, χύστε από πάνω βραστό νερό. Σκεπάστε την και αφήστε την για 15 λεπτά. Τα σουρώνετε και προσθέτετε ζάχαρη ή μέλι