Το μαγνήσιο είναι ένας ουσιαστικός “βοηθός” για περισσότερες από 300 βιοχημικές αντιδράσεις σε όλο το σώμα. Βοηθά στην παραγωγή ενέργειας από τα αποθέματα της γλυκόζης, στη δόμηση του DNA, στον έλεγχο των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης και στην ανάπτυξη του οστικού ιστού. Το σώμα του μέσου ενήλικα περιέχει περίπου 25[...]