λαχανικά

Αρχική - Posts tagged: λαχανικά

Τουρσί: τα σπιτικά προβιοτικά!

Φτιάξτε τα δικά σας σπιτικά τουρσιά που είναι εξαιρετικά προβιοτικά. Το τουρσί του εμπορίου μετά τη ζύμωση έχει αποστειρωθεί και έτσι δεν έχει πλέον φιλικούς προβιοτικούς μικροοργανισμούς. της Μαρίας Γκέκα Το τουρσί αποτελεί την πιο απλή αλλά και σίγουρη μέθοδο συντήρησης των προϊόντων φυτικής προέλευσης, όπως τα λαχανικά και τα κηπευτικά. Με το συνδυασμό θαλασσινού αλατιού[...]
Read More

Πώς θα εκπαιδεύσεις το παιδί σου να τρώει φρούτα και λαχανικά!

Η σωστή και ισορροπημένη διατροφή είναι το κλειδί για την ομαλή ανάπτυξη του παιδιού αλλά και την πορεία της υγείας του. Η καθιέρωση υγιεινών προτύπων εξασφαλίζει το σύνολο των απαραίτητων θρεπτικών συστατικών που έχει ανάγκη η φυσιολογία του οργανισμού σε όλα τα στάδια της ανάπτυξής του. της Δρ. Άννας Παπαγεωργίου, PhD, Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, Ιατρική Σχολή[...]
Read More

Tρεις μύθοι και 2 αλήθειες για την αποτοξίνωση!

1η Υπόθεση: Η αποτοξίνωση είναι ένα πρόγραμμα διατροφής Μύθος.  Η αποτοξίνωση είναι μια φυσιολογική διαδικασία του οργανισμού, η οποία έχει ως αποτέλεσμα την αποβολή των βλαπτικών τοξινών. Οι τοξίνες προέρχονται από το περιβάλλον, τα καλλυντικά που χρησιμοποιούμε, τα φάρμακα,  τη διατροφή και το μεταβολισμό των θρεπτικών συστατικών, από το στρες, καθώς και από τη δράση βακτηρίων[...]
Read More